Scrivo qui il mio meme dei libri e della vita che ho visto da Cinnamomo e Peperoncino e da Stella di Sale.
E lo lascio a chi vorrà farlo :)
Sei un uomo o una donna ?
La donna abitata - Gioconda Belli
Descriviti:
La madre che mi manca - Joyce C. Oates
Come ti senti ?
La mucca viola - Seth Godin
Descrivi dove vivi al momento:
La casa degli spiriti - Isabel Allende
Se potessi andare ovunque, dove andresti ?
A casa per Natale - David Baldacci
Cosa avresti voluto fare da grande:
Il grande Gatsby - Francis Scott Fitzgerald
La cosa che ti fa soffrire maggiormente:
Le anime morte - Nikolaj Gogol
Una cosa che non farai mai:
L'idiota - Fedor Dostoevskij
Tu e il/la tuo/a miglior amico/a siete...?
Le menzogne della notte - Gesualdo Bufalino
Cosa ti manca:
La maga delle spezie - Chitra B. Divakaruni
La stagione in cui ti senti più vivo:
Sogno di una notte di mezza estate - William Shakespeare
Momento preferito della giornata:
La colazione dei campioni - Kurt Vonnegut
Se la tua vita fosse uno show televisivo,come si chiamerebbe ?
Se una notte d'inverno un viaggiatore - Italo Calvino
Che cos'è la vita per te ?
Mille anni che sto qui - Mariolina Venezia
Un anno che non si può dimenticare:
Il giro di boa - Andrea Camilleri
La tua relazione:
Il giorno prima della felicità - Erri De Luca
Hai paura di...?
La noia - Alberto Moravia
In alcuni momenti ti senti ...
Le braci - Sandor Marai
Un luogo in cui non sei mai stato:
L'isola di Arturo - Elsa Morante
Mezzo di trasporto preferito:
Fantasia - Matilde Serao
Qual è il miglior consiglio che tu possa dare ?
La vita è altrove- Milan Kundera
Una cosa di cui sei consapevole:
L'arte del dubbio - Gianrico Carofiglio
Ogni tanto pensi che...
Perle ai porci - Kurt Vonnegut
Di cosa hai bisogno in questo momento:
Un altro giro di giostra - Tiziano Terzani
Ogni tanto ti domandi...
Se solo fosse vero - Marc Levy
Pensiero della giornata:
Il gusto proibito dello zenzero - Jamie Ford
Se potessi riavere indietro qualcosa dalla vita cosa vorresti ?
Mio padre - Carlo Cassola
Il tuo motto:
La banalità del male - Hannah Arendt
E poi come si passa da Hannah Arendt ai carciofi ? : )
Carciofi ripieni di olive e capperi su salsa rossa (da Cucina Naturale di febbraio 2010)
Ingredienti per 2 persone:
4 carciofi
8 olive nere morbide
2 cucchiai di capperi
1 manciata di pane raffermo ammollato nel latte
1 mazzetto di prezzemolo
3 tazzine d'acqua
200 ml di passata di pomodoro
mezza cipolla
1 spicchio d'aglio
origano q.b.
2 cucchiai di olio evo
sale q.b.
Preparazione:
Pulire i carciofi e metterli in acqua fredda acidulata.
Nel frattempo tagliare con la mezzaluna le olive, i capperi ed il prezzemolo ed aggiungervi il pane ammollato nel latte e spezzato grossolanamente. Aggiustare di sale.
Aprire i carciofi e riempirli con il composto alle olive. Disporli in una teglia della grandezza appena sufficiente a contenerli in piedi. Mettere sul fondo un cucchiaio d'olio e lo spicchio d'aglio e far rosolare per 5 minuti; poi aggiungere le tazzine e lasciar cuocere , con il coperchio, per altri 30 minuti.
Preparare la salsa facendo rosolare in una padella l'altro cucchiaio d'olio con la mezza cipolla affettata sottilmente e aggiungendovi, poi, la passata di pomodoro. Far cuocere fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata, salare ed aggiungere l'origano.
Servire i carciofi caldi sulla base di salsa.
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