tag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post3052689721598021772..comments2024-02-06T07:57:19.573+01:00Comments on Zucchero & Cannella: Da cosa nasce cosa: una storia di biscotti e di un gatto (che non c'è)Zucchero & Cannellahttp://www.blogger.com/profile/11209133776114179382noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-72068640891427499192008-09-17T19:55:00.000+02:002008-09-17T19:55:00.000+02:00@ Vele e Lose anche con il secondo tentativo sforn...@ Vele e Lo<BR/><BR/>se anche con il secondo tentativo sfornassi qualche cosa di diverso dalle ciambelline vicentine....penserò a farmi prestare un gatto....anche perché non riesco a dormire su superfici scomode come il tavolo in cucina<BR/><BR/>;))))Zucchero & Cannellahttps://www.blogger.com/profile/11209133776114179382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-50626099862185448952008-09-17T19:53:00.000+02:002008-09-17T19:53:00.000+02:00@ Geillisio ho usato 4 uova grandi...ma forse l'im...@ Geillis<BR/><BR/>io ho usato 4 uova grandi...ma forse l'impasto lavorato nella macchina del pane ha bisogno di meno liquidi rispetto all'impasto ottenuto lavorando gli ingredienti a mano.<BR/><BR/>Ti ho già ringraziato di là ma lo faccio anche qui.<BR/><BR/>Riprovo e ti /vi faccio sapere.<BR/>:)))Zucchero & Cannellahttps://www.blogger.com/profile/11209133776114179382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-80467072968367359542008-09-17T15:11:00.000+02:002008-09-17T15:11:00.000+02:00Ho riprovato a fare l'impasto, e confermo che gli...Ho riprovato a fare l'impasto, e confermo che gli ingredienti son giusti, le uova sono cinque, di taglia media. Ho fatto la ciambella come la tua, ed è venuta benissimo: anzi, è meglio a ciambella che a ciambelline!<BR/>Credo che l'equivoco sia nato dal fatto che ti è sembrato l'impasto troppo mollo, e infatti è molto appiccicoso, va lavorato pochissimo e steso subito nella teglia con un cucchiaio.<BR/>Ci ho dato sopra una bella spolverata di zucchero semolato, ed ha fatto una stupenda crosticina: domani faccio il post<BR/><BR/>p.s. forse l'unica cosa che cambierei è la quantità di zucchero, magari qualche decina di grammi in più<BR/><BR/>p.s. non è che ci hai messo troppo liquore? magari diminuisci la dose di liquidi, e il burro deve essere morbido, ma non scioltoGeillishttps://www.blogger.com/profile/15021001786495030145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-2989165604085187322008-09-16T17:26:00.000+02:002008-09-16T17:26:00.000+02:00Grazie per la segnalazione, ho già messo La Forest...Grazie per la segnalazione, ho già messo La Foresta Incantata nel mio bogroll!Vele Ivyhttps://www.blogger.com/profile/16863245403011659633noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-59140545649622710412008-09-15T20:42:00.000+02:002008-09-15T20:42:00.000+02:00ihhii ora sono perplessa: mancava il gatto che ron...ihhii ora sono perplessa: mancava il gatto che ronfava o, quando hai avuto sonno, bastava ch eti mettevi a dormire vicino alla torta? ...è una possibilità....brava fata!!!!Lohttps://www.blogger.com/profile/09643400673279364998noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-74741299584529527272008-09-15T18:20:00.000+02:002008-09-15T18:20:00.000+02:00p.s comunque l'idea di tostarle in forno mi piace!...p.s comunque l'idea di tostarle in forno mi piace!Geillishttps://www.blogger.com/profile/15021001786495030145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-80061061143636938822008-09-15T18:13:00.000+02:002008-09-15T18:13:00.000+02:00è evidente che è la mancanza del gatto ad essere f...è evidente che è la mancanza del gatto ad essere fondamentale!<BR/>Ho consigliato di provare con tre uova, le mie erano piccole e magari p stato quello il problema, però l'imapsto era molto morbido veramente, tipo pastafrolla all'olio e appiccicaticcio!Geillishttps://www.blogger.com/profile/15021001786495030145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-4273217029734674362008-09-15T17:50:00.000+02:002008-09-15T17:50:00.000+02:00@ Velesecondo me è proprio la mancanza del gatto c...@ Vele<BR/><BR/>secondo me è proprio la mancanza del gatto che non ha reso possibile la realizzazione delle ciambelline! :))))<BR/><BR/>N.B.: hai visto il post originale della Foresta Incantata ???Zucchero & Cannellahttps://www.blogger.com/profile/11209133776114179382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7352013442564231871.post-81603876979228351402008-09-15T17:44:00.000+02:002008-09-15T17:44:00.000+02:00Quando ho letto ciambelline di VICENZA e la parola...Quando ho letto ciambelline di VICENZA e la parola "gatto" mi sono spaventata... infatti in Veneto i Vicentini sono chiamati "magnagatti"!!!<BR/>Comunque se è solo per fare il soprammobile, la prossima volta magari ti presto il mio! ;-)<BR/>CiaoVele Ivyhttps://www.blogger.com/profile/16863245403011659633noreply@blogger.com